Píndaro alguna vez mencionó,
¡
El vino es hijo de Ampelos!
Mitologaron
los griegos, no yo.
Amigo
fue del joven Dionisos
Como
muerto fue por un toro
El
amor de aquel hizo de la tumba
Florecer
una prolija vid.
¡Qué
dulces uvas! Dijeron unos,
¡y
tan jugosas! Los otros
Inigualable,
sonrió Dionisos,
Pero
he de vengarme,
Castró
a dos toros,
Ayuntó
a los castrados.
Así,
los bueyes ayudan a los hombres
a
cultivar la tierra.
La
tierra del Ampelos muerto dio
la
primera uva cultivada.
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